受中美貿易戰干擾,全球景氣前景混沌不明,但隨著下半年服務業進入傳統旺季,包括零售百貨、餐飲業等,仍有相當大的人力缺口。本刊調查,為招募優質人才,國內服務業龍頭紛紛展開搶人大作戰,包括麥當勞、微風百貨、家樂福,都祭出優渥的薪資福利與完整的教育訓練,藉此吸引人才上門。上週六(7月13日),高雄漢神巨蛋前廣場擠滿人潮,這是「麥當勞招募列車」首度南下高雄搶人才,台灣麥當勞人力資源部資深經理陳志豪還現身熱情喊話:「加入麥當勞不必身懷絕技,只要一顆熱情的心!」 求才若渴 出招搶人 受到中美貿易戰衝擊,全球經濟動向不明,國內景氣燈號也亮起趨勢偏弱的黃藍燈,企業徵才意願明顯下滑,據1111人力銀行調查指出,今年第3季企業的徵才意願為50.7%,較去年同期滑落了5個百分點,平均每家企業的徵才規模也從去年的12人縮減到9人。不過,還是有產業求才若渴,像是即將進入旺季的服務業,人力缺口仍相當龐大。根據1111人力銀行統計,7至9月相關產業每家企業平均徵才人數為12人,較所有產業平均值多出3成,1111人力銀行副總何啟聖分析,第3季是零售與餐飲業的銷售旺季,為迎接下半年銷售商機,許多業者在旺季前就會招兵買馬。「現在服務業求才若渴,產業人力其實缺很大!」本刊調查,為了補足人力缺口,國內服務業龍頭卯足全力,紛紛祭出良好薪資福利、完整的教育訓練及升遷管道,藉此吸引優質人才上門。像是每年都廣招新人的速食業龍頭麥當勞,今年又擴大招募2,600百位新人,比去年增加18%,開出包括餐廳襄理、咖啡師、服務員及外送員等職缺,陳志豪說:「我們不怕求職者沒經驗,不論是社會新鮮人,或是二度就業、中高齡及新住民,都歡迎加入麥當勞大家庭。」言談中透露出求才孔急。 訓練完整 制度透明為吸引人才加入,麥當勞還舉辦招募列車活動,讓求職者藉此了解企業文化,同時分析各項職缺內容及所需職能,讓大家依照自己的性向找到最適合的職務。「員工在工作的每個階段,都可以學習到不同的技能幫助職涯發展,讓工作與學習能夠並進。」陳志豪說。記者實際找到今年7月剛升任營運經理的陳士傑,他大方地分享自身經驗:「在這裡,挑戰超級大!」不但工作中可以不斷學習新知,升遷制度也相當透明,是讓陳士傑選擇留在麥當勞超過25年的主因。今年44歲的陳士傑原本念的是電機系,許多同學都在科學園區工作,當時沒進科技業,一度讓母親相當不諒解。「但公司的教育訓練系統非常完整且強大,不是本科系也能從服務員變成中高階主管。」陳士傑說。至於大家最在意的薪水及休假制度,陳志豪說,麥當勞的計時人員一般時薪150至159元,大夜時薪最高可達214元,正職餐廳襄理從36,000元起跳,之後若逐步晉升為餐廳副理、餐廳經理,最快3年薪水就可以從3字頭變成5字頭;假期部分,新進員工就享有10天年假,年資滿10年還可以獲得付薪8週的特休假期。 再釋職缺 強力備戰不只速食業,零售業者也積極搶人,像是精品百貨微風集團近年展店迅速,隨著最新的「微風南山」開幕,至今已有10家店。繼今年5月與品牌聯合徵才,釋出多達1,000個職缺,為面對下半年還有遠東百貨加入台北信義區戰場,微風集團近期也將再增聘200人積極應戰。微風集團人資主管曾副理強調:「微風給年輕人很大的舞台,公司的晉升及調薪跟年齡、年資沒有直接關係,看重的是能力與貢獻。」像集團內有位40出頭的營業主管,去年3月到職,主要負責微風南山開店籌劃作業,在時間壓力下,不僅能配合公司招商進度,與廠商應對進退也非常得體,順利使微風南山如期開幕,儘管在公司年資只有1年多,仍特別晉升擔任副店長一職。不只升遷管道暢通,微風在薪資方面也大放利多,像是百貨儲備副店長提供百萬年薪,對於基層的顧服禮賓人員,社會新鮮人薪資也從35,000元起跳;此外,微風還祭出高額的生育補助津貼,第一胎5萬元、第二胎10萬元、第三胎15萬元。至於量販龍頭家樂福,不僅全台總店數近130家,現正積極拓展社區型的「便利購」超市,因應新開店的儲備人力需求,家樂福也釋出近600個職缺,北、中、南區都有儲備幹部與基層人員招募。 跳脫成見 福利升級針對新鮮人關心的薪資福利與教育訓練,家樂福表示,儲備幹部前6個月除提供完善的專業培訓計畫,期間月薪保證35,000元,正式升任課長後,月薪從38,000元起跳,且在家樂福工作還有專屬員購日、購物點數回饋、特約商店折扣等員工好康。過去服務業總是給人錢少、事多、地位低的刻板印象,讓求職者卻步,但隨著服務業占GDP比重超過6成,已逐漸成為引導經濟成長的重要動能,不僅政府帶頭提升產業競爭力,企業主的經營思維也出現轉變,願意提高薪資條件、給予額外獎金,為了留才,還增加升遷機會、提供優於《勞基法》的休假制度。「服務業固然辛苦,卻是很有發展的產業!」何啟聖說。面對即將到來的零售與餐飲業旺季,各大業者早就準備好爭搶人才,有志進入服務業的求職者,不妨多方比較,把握機會趁早進入具發展潛力的企業卡位。更多鏡週刊報導【全文】頻道版權費談不攏 有線電視7月陷斷訊危機【全文】看好台商5千億回流 建商獵工業地搶廠辦大餅【全文】宏碁拚轉型 陳俊聖走潮牌路軋蘋果更多財經相關新聞全球第一個推出5G國家 用戶卻喊難用臉書推數位貨幣Libra G7潑冷水響應包租代管政策 台企銀推優惠融資中國買家卻步 外國人在美買房金額少36%網頁報稅獲肯定 財政部續推手機憑證報稅今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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